Thêm một cách cực hay ho mà lại ngon tuyệt để bạn giải quyết phần cơm thừa từ bữa trước rồi đấy! Bữa sáng sẽ thú vị và đã miệng hơn nhiều với cơm nướng tép giòn ngon nứt vách. Miếng cơm giòn rụm, thơm lừng, đượm cái bùi béo của vừng và tôm nướng hấp dẫn. Có thể chấm kèm tương ớt hay sốt mayonaise nếu bạn thích.
Tép khô đem ngâm nước ấm chừng 30 phút rồi rửa lại cho sạch hết cát bẩn, để ráo. Cho tép vào nồi, thêm ít vừng trắng vào rang trên lửa nhỏ chừng khoảng 5 phút. Lắc chảo qua lại để đảo đều tép và vừng trắng cho đến khi tép khô ráo, vừng trắng cũng dậy mùi thơm.
Cho cơm trắng vào tô trộn lớn, thêm trứng, xíu dầu mè, muối, tiêu, tỏi, rau mùi và ớt bột vào rồi trộn đều. Sau đó cho tôm và vừng vào, trộn đều lại một lần nữa.
Chuẩn bị một khay nướng bánh có lót sẵn một lớp giấy nướng, đổ cơm vào rồi dùng muỗng tán đều và nèn chặt sao cho cơm phủ đều lòng khay nướng. Dùng cọ quết một lớp dầu vừng lên trên mặt cơm.
Rắc rau mùi (hoặc bột rau mùi/rong biển xé) lên trên cùng rồi đổ khay cơm ra. Lúc này cơm đã được định hình theo lòng khuôn nướng. Để nguyên cơm trên giấy nướng, dùng dao cắt cơm thành những miếng vừa ăn.
Đặt cơm vào trong lò đã được làm nóng sẵn tới 190 độ, nướng khoảng 15 phút thì lấy khay ra, rắc ít mè lên trên mặt cơm, đặt khay trở lại lò, tăng nhiệt lên 200 độ và nướng thêm khoảng 5-8 phút nữa.
Cancer Jun 22 − July 22 Alias: Alias: The Crab June 28 (28/06) daily cancer horoscope: summary cancer daily Star 7/10 You have something from the past to refer to where a current dilemma or decision is concerned and all you can see are umpteen reasons why history is likely to repeat itself. Focusing on a negative or upsetting development in the past is only slowing down tangible and heartwarming progress that can be made in the present. Dont torture yourself and recognize what needs and deserves to be seized. Read more... summary cancer tomorrow Star 8/10 Your first reaction to a comment or suggestion made to you might be one of defensiveness. You will see no point in having to explain or justify a certain action or decision even if you secretly believe someone has a valid point ...
Virgo Aug 23 − Sep 22 Alias: Alias: The Virgin April 22 (22/04) daily virgo horoscope: summary virgo daily Star 9/10 You know youre not a soft touch. It would therefore be helpful if one or two others in your world didnt see you as one, especially where youre expected to make their lives easier. Its not that you dont want to assist but you might feel youre doing them no favors by doing so. You are where you are as a result of your hard work. It might be time for others to accept the need to knuckle down similarly rather than believe youll be there to bail them out. Read more... summary virgo tomorrow Star 8/10 Youre not asking for excessive amounts of praise or recognition, just a bit of both would be enough where you feel both are lacking. You might have a reason to believe some...
Capricorn Dec 22 − Jan 19 Alias: Alias: The Goat December 18 (18/12) daily capricorn horoscope: summary capricorn daily Star 9/10 How often do we hear people say, I cant do that and know that what they really mean is, they can do it, they simply havent learned how to yet. We all have a list of what we dont believe were capable of doing but we also know there are items on that list we havent even made effort to try and do. Dont be too quick to believe yourself incapable - or inferior - in some way. You could amaze yourself and others if only youd have more faith in an underused talent or skill. Read more... summary capricorn tomorrow Star 7/10 When we want praise that isnt forthcoming, we naturally wonder if our efforts have been acknowledged. It can be easy for some people to acc...
Comments
Post a Comment